Neti UMKM dengan Nama Usaha Laura Pulau Harapan Suguhkan Berbagai Macam Olahan Rinuak Maninjau
Agam – Selain pesona alamnya, Danau Maninjau di Kabupaten Agam juga menyuguhkan kuliner khas, yaitu olahan rinuak. Rinuak adalah ikan berukuran sangat kecil yang merupakan endemik Danau Maninjau.
Baca Juga:
Ikan rinuak memiliki bentuk yang sangat kecil, berwarna putih kekuningan, mirip seperti ikan teri Medan. Rinuak sangat istimewa, karena hanya bisa hidup di Danau Maninjau.
Rinuak biasanya diolah menjadi panganan khas daerah setempat, sebagaimana rinuak olahan Neti dengan nama usaha LAURA Pulau Harapan yang mana berawal dari kelompok PKK terciptalah berbagai macam produk kreatif dan inovatif rinuak, seperti:
Baca Juga:
1. Dendeng Rinuak,
2. Stik Rinuak,
3. Peyek Rinuak,
4. Rinuak Crispy,
5. Salai bada,
6. Bada goreng,
7. Rinuak Badarai,
8. Sarondeng Rinuak,
9. Pregedel Rinuak, dan
10. Abon ikan.
Jika kita kebetulan sedang berada di Sumatera Barat, jangan lupa berburu ikan rinuak atau olahannya yang sangat mudah ditemui di tepian Danau Maninjau.
Baca Juga:
Untuk usaha rinuak olahan Neti dengan nama usaha LAURA Pulau Harapan berada tepatnya di Jorong Galapung, Nagari Tanjung Sani, Kecamatan Tanjung Raya, Kabupaten Agam, Sumatera Barat dengan nomor handphone yang bisa dihubungi 085376295966.(*)
Baca Juga:
